Muž prísne dodržiava diétu šesť dní v týždni a v nedeľu si dovolí „nakladací deň“ s pizzou, pivom a koláčmi, pričom úprimne verí, že je to dobré pre metabolizmus.
Neuvažuje o tom, že takéto výkyvy len rozkolísajú inzulín a upevňujú vzorec „zlého“ a „dobrého“ stravovania, ktorý vedie k poruchám príjmu potravy, uvádza .
Odborník na výživu vysvetľuje, že koncept cheatmilu pochádza zo športu a funguje len u profesionálnych športovcov s obrovským energetickým výdajom a dokonalou citlivosťou na inzulín. Bežnému človeku, ktorý sa málo hýbe, takéto záťaže prinášajú len dodatočné tukové zásoby a pocit viny, ktorý sa opäť prejedá.
Psychologicky zakázané ovocie je sladké a prísne obmedzenia vyvolávajú kolapsy viac ako flexibilný prístup so zaradením obľúbených potravín v primeranom množstve. Keď človek vie, že môže zjesť kúsok koláča bez výčitiek svedomia ktorýkoľvek deň, nevrhne sa naň v „povolenom čase“, akoby bol posledný v živote.
Skutočný cheatmil nie je o obžerstve, ale o vedomom zaradení obľúbených potravín do jedálnička bez pocitu viny a následných obmedzení. Ak si človek dá pizzu s priateľmi a na druhý deň sa vráti k normálnej strave, funguje to, ale ak po pizzi nasleduje týždeň hladoviek a ďalšie zrútenie, je to porucha.
Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí sú v stravovaní flexibilní a nerozdeľujú jedlo na „čisté“ a „zakázané“, majú menšiu pravdepodobnosť obezity a zdravší vzťah k jedlu. Prísne diéty prinášajú na začiatku rýchle výsledky, ale z dlhodobého hľadiska prehrávajú s intuitívnym stravovaním bez pevných hraníc.
Z metabolického hľadiska je telu jedno, či človek zjedol v nedeľu pizzu alebo si ju rozdelil na tri jedlá počas týždňa. Výkyv hladu a obžerstva je škodlivejší ako stabilná striedma konzumácia všetkého, na čo má človek chuť, pretože trhá inzulínom a spôsobuje, že telo začne panikáriť a hromadiť.
Najlepšou stratégiou je úplne odstrániť pojem cheatmil a dovoliť si jesť akékoľvek jedlo, ale počúvať svoje telo a prestať, keď sa dostaví pocit sýtosti. Keď neexistujú žiadne zábrany, chute zmiznú a ľudia zrazu zistia, že ten istý koláč sa im už nezdá taký žiadúci ako predtým.
Prihláste sa na odber: Prečítajte si tiež
- Ako dodávka hotových jedál ovplyvňuje naše zdravie: odborník na výživu o skrytých zložkách a ilúzii správnej výživy
- Prečo je s pribúdajúcim vekom ťažšie schudnúť, a to aj pri diétach: endokrinológ o hormonálnych zmenách
