Keďže problémy s kĺbmi priamo súvisia so zápalom, strava zohráva kľúčovú úlohu pri ich ochrane.
Vaše kĺby sa vám poďakujú / foto depositphotos.com
Nikdy nie je príliš skoro myslieť na svoje kĺby. Artritída sa totiž môže objaviť v každom veku a riziko sa s pribúdajúcim vekom len zvyšuje. Hoci nie je možné úplne zabrániť opotrebovaniu kĺbov, existujú spôsoby, ako ich chrániť a udržať bolesť pod kontrolou.
Keďže problémy s kĺbmi a artritída majú pôvod v zápale, konzumácia protizápalových potravín by rozhodne mala byť na vašom zozname. Čo by ste však mali piť, ak chcete podporiť svoje kĺby? Aby sme to zistili, spoločnosť Real Simple požiadala registrovanú dietologičku Lauren Manakerovú, aby vymenovala najlepší nápoj pre zdravie kĺbov.
Nápoj č. 1 pre zdravie kĺbov
„Jedným z najlepších nápojov pre zdravie kĺbov je zelený čaj,“ tvrdí Manaker. Je to vďaka silnému antioxidantu s názvom epigalokatechín-3-gallát alebo EGCG. „EGCG pomáha znižovať zápal tým, že blokuje molekuly, ktoré prispievajú k poškodeniu kĺbov, napríklad cytokíny,“ vysvetľuje odborník.
Cytokíny sú bielkoviny, ktoré sa podieľajú na zápalových procesoch. Časom môžu viesť k chronickému zápalu a poškodeniu tkanív vrátane kĺbov. Okrem toho podľa vedeckých prehľadov môžu antioxidanty zeleného čaju (napríklad EGCG) chrániť chrupavky pred rozpadom, čo je kľúčový faktor pri artritíde.
Potvrdzuje to aj výskum. Napríklad v klinickej štúdii pociťovali dospelí ľudia s osteoartrózou kolena po štyroch týždňoch konzumácie extraktu zo zeleného čaju menšiu bolesť. Iná štúdia zistila, že konzumácia zeleného čaju súvisí s nižším výskytom osteoartrózy kolena u mužov.
Výhody čaju matcha
Keďže matcha sa vyrába z rozdrvených lístkov zeleného čaju, je vhodný aj pre vaše kĺby. „Matcha je koncentrovanejší a poskytuje ešte vyššiu dávku EGCG a polyfenolov, ktoré chránia kĺby pred oxidačným stresom a spomaľujú rozpad chrupaviek,“ uvádza Manaker.
Okrem prínosu pre kĺby zelený čaj podporuje zdravý metabolizmus, činnosť srdca a sústredenie. Podporuje aj relaxáciu vďaka obsahu L-theanínu, aminokyseliny s upokojujúcim účinkom.
Ako piť viac zeleného čaju – rady odborníkov
Či už ide o obyčajný zelený čaj alebo matcha, tento nápoj je pre zdravie kĺbov istým víťazom. Tu je niekoľko spôsobov, ako spestriť jeho konzumáciu:
- Pridajte ochutené prísady: skúste pridať citrónovú šťavu, med alebo mätu. Do ľadového čaju môžete pridať rozdrvené bobuľové ovocie – jahody alebo čučoriedky – pre prirodzenú sladkosť a extra dávku antioxidantov.
- Pridávajte do smoothies: Ľadový zelený čaj je skvelý do smoothies. Je obzvlášť dobrý so sladkým ovocím (melón, jahody), ktoré vyváži zemitú chuť čaju.
- Zmiešajte s jogurtom: prášok matcha sa ľahko zmieša s jogurtom. Na zjemnenie horkosti pridajte trochu medu alebo javorového sirupu. Tento jogurt môžete jesť obyčajný alebo ho použiť na prípravu chia pudingu.
Už skôr My informoval, že používanie telefónu na toalete je spojené s bolestivými ochoreniami.
