Foto: z verejných zdrojov
Aby sa maximalizoval prínos výrobku, je dôležité neprekročiť dennú dávku
Cesnak je jednou z najobľúbenejších prírodných potravín na udržanie dobrého zdravia. Aby ste z neho vyťažili čo najviac, je dôležité neprekročiť dennú dávku. Uvádza to webová stránka Everyday Health.
Zdravotné účinky cesnaku
Podľa Národného inštitútu zdravia (NIH) sa cesnak používa na zlepšenie zdravia už od staroveku. Medzi jeho propagované výhody patrí znižovanie hladiny cholesterolu v krvi, krvného tlaku, zlepšenie imunitných funkcií a dokonca prevencia rakoviny.
Kvôli zdravotným účinkom cesnaku sa dokonca predáva ako doplnok stravy. Namiesto konzumácie ho môžete užívať vo forme tabliet alebo kapsúl.
Väčšina ľudí nemá rada cesnak kvôli vedľajším účinkom, ako je zápach z úst a telesný pach. Príliš veľa cesnaku môže tiež spôsobiť nadúvanie, bolesť žalúdka alebo nevoľnosť.
Cleveland Clinic informuje, že hlavnou prospešnou zložkou cesnaku je alicín, ktorý sa teplom ničí. Cesnak by sa mal konzumovať surový alebo varený pri teplote nižšej ako 60 stupňov, aby sa naplno využil.
Je dôležité vedieť, že u ľudí, ktorí užívajú lieky na riedenie krvi, môže príliš veľa cesnaku zvýšiť riziko krvácania.
Norma cesnaku na deň
Podľa American Heart Association neexistujú žiadne konkrétne odporúčania, koľko strúčikov cesnaku je príliš veľa.
Vo všeobecnosti sa uvádzajú nasledujúce dávky:
- surový cesnak: všeobecne bezpečné množstvo je 1-2 strúčiky denne. Vyššia dávka (3-5 strúčikov) môže spôsobiť pálenie záhy, nadúvanie, zápach z úst a podráždenie žalúdka;
- varený alebo dusený cesnak: menej agresívny pre žalúdok, môžete si ho dať o niečo viac, 2-4 strúčiky denne, v závislosti od pokrmu.
Kontraindikácie alebo opatrnosť:
- žalúdočné problémy (gastritída, vredy), problémy s pečeňou alebo sklon ku krvácaniu – veľké množstvo cesnaku môže byť rizikové;
- pred operáciou alebo ak užívate antikoagulanciá (warfarín) – mali by ste obmedziť alebo sa poradiť s lekárom.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
