Foto: z otvorených zdrojov
Tento šalát si zachováva jasnú chuť zeleniny, vôňu pikantného soursopu a miernu pikantnosť cibule.
Staré recepty majú vždy svoje čaro a šalát z kyslých uhoriek a cibule je jedným z tých, ktoré prešli skúškou času. Na stránke Bude smacheno sme vám pripomenuli, že toto jednoduché občerstvenie sa môže stať ozdobou stola, pretože je rýchle, chutné a jednoduché na prípravu.
Tento šalát si zachováva jasnú chuť zeleniny, vôňu pikantnej kyslej a ľahkú pikantnosť cibule. Ideálny ako občerstvenie na každý deň alebo ako príloha k slávnostnému stolu.
Recept
Zložky
- Nakladané uhorky.
- Cibuľa.
- Maslo.
- Soľ.
- Korenie.
Príprava
- Nakrájajte uhorky na tenké kolieska alebo polkruhy.
- Cibuľa – na polkruhy alebo malé pásiky, podľa toho, ako vám to viac vyhovuje.
- Nakrájanú zeleninu vložíme do misy, osolíme a okoreníme.
- Šalát zalejte trochou oleja a jemne premiešajte.
- Aby cibuľa uvoľnila svoju chuť a šalát bol ešte chutnejší, nechajte ho pred podávaním 10-15 minút odstáť.
Tipy
- Pre zvýraznenie chuti môžete pridať bylinky, napríklad petržlenovú vňať alebo kôpor.
- Skúste šalát kombinovať s plátkom ražného chleba alebo ho podávajte ako prílohu k mäsu alebo rybám.
- Ak chcete jemnejšiu chuť cibule, pred krájaním ju na niekoľko sekúnd sparte vo vriacej vode.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
