Zemiaky sú univerzálnym produktom, ale pre zdravú úrodu je dôležité vybrať si správnych susedov na záhone.
Zemiaky budú s týmto „susedstvom“ spokojné / foto depositphotos.com
Azda niet skromnejšej zeleniny ako zemiak. Táto škrobnatá hľuza rastie nenápadne pod zemou, ale keď úrodu vykopete, získate všetko od príloh, ako sú dokonale chrumkavé domáce hranolky, až po pečené zemiaky a recepty od raňajok až po večeru.
Zemiaky sú v kuchyni všestranným pomocníkom a v závislosti od odrody, ktorú zasadíte, môže sezóna zberu trvať niekoľko mesiacov. Najväčšie šťastie pri pestovaní zdravej úrody zemiakov však budete mať, ak ich vysadíte so starostlivo vybranými sprievodnými rastlinami, ktoré zvýraznia ich chuť a pomôžu im rásť bez hrozby chorôb alebo škodcov, píše portál Southern Living.
Ako spoločne pestovať sprievodné rastliny
Keď záhradníci navrhujú svoju záhradu na základe spoločenských rastlín, strategicky umiestňujú dve alebo viac rastlín vedľa seba, aby získali výhody, ako je pridávanie živín do pôdy, odpudzovanie škodcov a vytváranie vhodného prostredia pre chutnejšiu úrodu.
Dve sprievodné rastliny často vyžadujú rovnaké podmienky pestovania – svetlo, pôdu, vodu -, ale darí sa im pri rôznych živinách.
Čo je najlepšie pestovať vedľa zemiakov
Najlepšími sprievodnými rastlinami zemiakov sú často rastliny s plytkým koreňovým systémom. Nebudú zasahovať do hlbokých koreňov zemiakov. Radi rastú aj spolu s bylinkami, ako je koriander, bazalka a petržlen, ktoré môžu zvýrazniť ich chuť a pripraviť vám dokonalé pečené zemiaky.
Existuje dvanásť najlepších sprievodných rastlín, ktoré vám do konca leta zabezpečia bohatú úrodu zemiakov s jemnou chuťou.
- Špenát. Plytké korene špenátu neohrozujú podzemný rast zemiakov. Špenát môžete zbierať začiatkom jesene, rovnako ako zemiaky.
- Cesnak. Hoci je cesnak tiež podzemná zelenina, je stále skvelým spoločníkom zemiakov. Jeho silný zápach odradí mšice a chrobáky. Zabráni tiež pôsobeniu chorôb a hubových infekcií, ako je napríklad hnedá škvrnitosť listov.
- Fazuľa. Fazuľa dodáva do pôdy dusík, ktorý zemiaky potrebujú, aby sa im darilo. Skúste ich vysádzať striedavo v riadkoch.
- Kapusta. Chrobáky zemiakové sú jednou z najväčších hrozieb pre vašu úrodu. Výsadba kapusty v blízkosti pomôže odradiť chrobáky, aby sa usadili medzi zemiakmi.
- Chren. Pomôže odradiť chrobáka zemiakového, ktorý je jedným z najškodlivejších škodcov zemiakov.
- Šalát. Podobne ako špenát, aj šalát a zemiaky rastú pekne vedľa seba bez toho, aby sa navzájom rušili. Môžete vysadiť rad šalátu s plytkými koreňmi a za ním rad zemiakov s hlbokými koreňmi.
- Pažítka. Silný cibuľový zápach odradí škodcov vrátane mšiek a roztočov, zatiaľ čo jasne fialové kvety prilákajú opeľovače.
- Bazalka. Bazalka je známa tým, že odpudzuje tripsy a zároveň dodáva chuť vašim hľuzám.
- Aksamietnice. Sú známe tým, že odpudzujú širokú škálu škodcov vrátane chrobáka zemiakového, nematód, bielych mušiek a tripsov.
- Koriander. Priťahuje berušky a škovránky, hlavných predátorov hmyzu, ako sú mšice, roztoče a svilušky.
- Petržlen. Zlepšuje chuť zemiakov tým, že odpudzuje chrobáka zemiakového. Kvitnúca petržlenová vňať priťahuje mory, ktoré sa živia mšicami.
- Nasturtiums. Priťahujú tých istých škodcov ako zemiaky. Ak ich zasadíte dostatočne ďaleko, vytvoríte rozptýlenie, vďaka ktorému budú vaše zemiaky bez škodcov.
Čo nesadiť v blízkosti zemiakov
Zemiaky patria do čeľade nočných rastlín. Na tom istom mieste by ste nemali vysádzať viacero nočných rastlín, pretože vytvárajú prostredie, v ktorom sa môžu choroby šíriť z rastliny na rastlinu.
- Baklažán. Nielenže spotrebúvajú rovnaké živiny, ale sú aj obeťami rovnakej fytoftóry.
- Uhorky. Vyžadujú veľké množstvo vody. To znamená, že všetky okolité rastliny zostanú bez vlahy, čo je pre zemiaky zlé.
- Koreňové plodiny. Či už ide o mrkvu alebo repu, budú súperiť o miesto v pôde a spotrebúvať rovnaké živiny.
Už skôr My informoval o tom, ako vysádzať ovocné stromy skoro na jar.
