Foto: z verejných zdrojov
Čaj je na čele zoznamu obľúbených nápojov. Konzumujú ho dospelí aj deti
Aby si sypaný čaj dlhšie zachoval svoju bohatú chuť, vôňu a prospešné vlastnosti, je dôležité nielen vybrať kvalitnú odrodu, ale aj zabezpečiť jej správne podmienky skladovania.
Pravidlá skladovania čaju
- Čaj by sa mal skladovať len na suchom mieste.
- Čajový nálev by nemal byť vystavený priamemu slnečnému žiareniu, pretože lístky matnejú a budúci nápoj stráca svoju prirodzenú farbu.
- Pravidlá skladovania čaju neodporúčajú uchovávať otvorené vrecúško čajového nálevu v blízkosti aromatických látok. Suchý nálev je veľmi hygroskopický a rýchlo absorbuje cudzie pachy. Preto ak umiestnite čaj na rovnakú policu s koreninami alebo octom, čoskoro ich v uvarenom nápoji ucítite.
Kde neukladajte čaj
- Čaj nedávajte na miesta, kde skladujete potraviny so silnými pachmi – tento nápoj dobre absorbuje chute.
- Je dôležité umiestniť čaj na miesto, kde nemá prístup slnečné svetlo. To tiež prispieva k oxidácii výrobku.
Ako dlho sa môže skladovať sypaný čaj
Zelený čaj vydrží čerstvý šesť mesiacov. Ak ho uchováte v chladničke, vydrží až rok.
Čierny čaj tiež vydrží až dva roky a potom stráca svoju chuť.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
