Rýchle občerstvenie obsahuje trans-tuky, nasýtené mastné kyseliny, konzervačné látky a fosfátové zlúčeniny. Zvyšujú riziko aterosklerózy, kardiovaskulárnych ochorení a môžu mať negatívny vplyv aj na obličky. Smotana, ktorá sa používa ako sladidlo, pri častej konzumácii zhoršuje vstrebávanie sacharidov, čo vedie k nárastu hmotnosti a môže spôsobiť cukrovku II. typu.
Ďalšou nevýhodou je vysoký obsah kalórií: jedna porcia obsahuje približne 400 kalórií, čo je asi 20 % dennej dávky pre dospelého človeka. Takéto jedlo je zároveň chudobné na vlákninu, ktorá je potrebná na normálne trávenie, a obsahuje nadbytok soli, čo hrozí hypertenziou a problémami s obličkami. Častá konzumácia takýchto potravín môže viesť k nárastu hmotnosti.
Jesť rezance alebo instantné zemiaky príležitostne, napríklad raz za mesiac, je pre zdravie bezpečné. Neodporúča sa však zaradiť tieto potraviny do každodennej stravy. Ak je potrebné nahradiť plnohodnotné jedlo rýchlym občerstvením, lekár odporúča nepoužívať celé vrecko korenia, ale len polovicu alebo tretinu. Nebude zbytočné doplniť pokrm bielkovinami, napríklad varenými vajíčkami, a produktmi s vlákninou – zeleninou alebo zeleninou.
Andrianová za dobrú alternatívu rýchleho občerstvenia označila sendvič z celozrnného chleba s nízkotučným syrom a varenými kuracími prsiami alebo grécky tvaroh s bobuľovým ovocím a ovocím. Pre zostavenie individuálneho stravovacieho plánu odporúča obrátiť sa na gastroenterológa alebo odborníka na výživu. Odborník tak pomôže zostaviť najvhodnejší jedálny lístok s prihliadnutím na osobitosti organizmu.
Už skôr sa uvádzalo, že konzervované ananásy skrývajú niekoľko nástrah, o ktorých výrobcovia radšej mlčia. Hlavný problém nespočíva v samotných kúskoch ovocia, ale v tekutine, v ktorej sú uložené. Vysoko koncentrovaný cukrový sirup ruší všetky výhody tropického ovocia.
