Podľa nej existuje jedna kategória potravín, ktorú ona sama konzumuje každý deň bez výnimky.
Výskumník pomenoval produkt, ktorý pomôže spomaliť starnutie / foto – depositphotos.com
Existuje jeden produkt, ktorý sa oplatí pridať do vášho jedálnička už dnes, tvrdí doktorka Emily Johnstonová, profesorka výskumu na NYU Langone, ktorá sa špecializuje na dlhovekosť a výživu.
Píše o tom publikácia TODAY. Podľa odborníčky sú to práve bobule, ktoré sú najlepšou voľbou pre tých, ktorí sa snažia zostať zdraví po celé desaťročia.
„Ja dávam vždy prednosť bobuľovitým plodom, a to každý deň,“ hovorí.
Čučoriedky sa tradične považujú za lídra v obsahu antioxidantov, ale Johnstonová zdôrazňuje: úplne každé bobuľové ovocie je užitočné. Všeobecné pravidlo je jednoduché: čím viac ich máte v jedálnom lístku, tým lepšie pre vaše telo.
Ako bobuľovité ovocie pôsobí na organizmus podľa odborníka:
- Boj proti zápalom – bobuľovité ovocie je bohaté na fytochemikálie (najmä flavonoidy). Majú silný protizápalový účinok, ktorý je rozhodujúci pre ochranu srdca a mozgu.
- Zdravie mozgu – pravidelná konzumácia bobuľovín v strednom veku môže zlepšiť kognitívne funkcie a výrazne znížiť riziko demencie.
- Bobuľové ovocie normalizuje trávenie, stabilizuje hladinu cukru v krvi a znižuje hladinu zlého cholesterolu.
- Vysoký obsah vitamínov C a K, ako aj draslíka a horčíka podporuje imunitu a správnu zrážanlivosť krvi.
Keďže podľa Americkej asociácie srdca väčšina ľudí konzumuje nadmerné množstvo sladkostí, prírodné cukry v bobuľovinách z nich robia zdravú náhradu sladidiel.
Výskumník odporúča obohatiť svoj jedálniček o minimálne päť porcií zeleniny, ovocia a bobuľovitého ovocia denne a kombinovať ich s celozrnnými výrobkami, zdravými tukmi a ľahkými bielkovinami.
Bobuľové ovocie ľahko zaradíte do svojho bežného jedálnička: hodí sa k rannej ovsenej kaši alebo jogurtu, je ideálnym základom osviežujúcich smoothies, zaujímavým spestrením šalátov na obed alebo večeru a je skvelým samostatným občerstvením a prirodzenou alternatívou dezertov.
Prečítajte si tiež: „Kyslé ovocie a mliečne výrobky:
Zdravé stravovanie
Agentúra My už skôr informovala, že odborníci na výživu označili obilniny za produkt č. 1 pre zdravie a dlhovekosť. Pomáha nielen znižovať cholesterol, ale je aj výborným pomocníkom pri udržiavaní zdravej hmotnosti.
Okrem toho vedci odpovedali na otázku, ktorý výrobok znižuje hladinu cukru v krvi, a povedali o nezjavnom prínose tučných rýb pre metabolizmus.
