Mladá mamička na ihrisku sa sťažuje kamarátke, že je stále hladná, hoci raňajky boli len pred hodinou, a v ruke drží studenú kávu a fľašu sladkej limonády.
Telo kričí od smädu, ale dostáva ďalšiu porciu cukru a kofeínu, ktoré len zvyšujú dehydratáciu, uvádza korešpondent .
Vedci z Univerzity v Connecticute zistili, že aj mierna dehydratácia na úrovni 1 – 2 % telesnej hmotnosti môže zničiť náladu a znížiť koncentráciu. Človek sa cíti letargický a zlomený, siahne po energetickom nápoji alebo buchte, hoci v skutočnosti potrebuje len vodu.
Pixabay
Nefrológovia upozorňujú: vodu by ste mali piť nie vtedy, keď máte sucho v ústach, ale rovnomerne počas celého dňa. Pocit smädu je neskorý signál; telo ho dáva vtedy, keď skutočne došlo k dehydratácii.
Rýchlosť vstrebávania vody závisí od jej teploty a prítomnosti elektrolytov. Teplá voda s trochou soli alebo citrónom sa vstrebáva rýchlejšie ako ľadová voda, ktorá jednoducho prechádza tráviacim traktom.
Ľudia si často zamieňajú hlad a smäd, pretože za oba tieto pocity je zodpovedný hypotalamus. Keď príde nejasný signál, mozog si ho vyloží ako túžbu jesť, najmä ak je človek zvyknutý občerstvovať sa v strese.
Istá európska klinika uskutočnila experiment: pacientov, ktorí sa sťažovali na neustály hlad, požiadali, aby pred každým jedlom vypili pohár vody. Väčšina účastníkov zaznamenala, že začali jesť menšie porcie a ich chuť na občerstvenie sa znížila.
Voda sa podieľa na štiepení tukov a prenose živín, bez nej sa metabolizmus jednoducho spomalí. Ak majú bunky nedostatok tekutín, nemôžu efektívne spaľovať kalórie a odstraňovať odpadové produkty.
Prečítajte si tiež
- Ako zaradiť šport do svojho života, ak ho nenávidíte: päť krokov od lekára
- Čo sa stane, ak budete piť zelený čaj a jesť orechy: vedci zistili súvislosť medzi stravou a vekom mozgu
