Táto pochúťka bude určite chutiť aj tým, ktorí tvaroh príliš neobľubujú.
Tvarohový nákyp s čokoládou je veľmi jednoduchý na prípravu / koláž My, screenshot
K tvarohovým nákypom sa nedá pristupovať neutrálne – buď ich niekto miluje, alebo nie, ale tí, ktorí patria do druhej kategórie, majú veľkú šancu zmeniť názor. Dôvodom je vzdušný a jemný tvarohový nákyp s krupicou, poliaty rozpustenou čokoládou. Ťažko ho možno nazvať len jedlom, ale skôr skutočným umeleckým dielom.
Ako pripraviť tento tvarohový nákyp – recept
Tvarohový nákyp sa pečie v rúre, preto by ste sa oň mali postarať vopred. Tí naši občané, ktorí majú doma plynový sporák, si dezert ľahko pripravia kedykoľvek, ale majitelia elektrických sporákov budú musieť odhadnúť čas počas obdobia výpadku elektrickej energie. Napriek tomu všetka vynaložená námaha určite stojí za to – svieži tvarohový nákyp s krupicou poteší každého, kto ho vyskúša.
Ingrediencie: 1:
- 700 gramov 9% tvarohu;
- 2 PL 20% kyslej smotany;
- 2 vajcia;
- 4 PL cukru;
- 4 PL krupice;
- 50 g mliečnej čokolády a jedna tabuľka na omáčku;
- soľ;
- mlieko.
Zapamätajte si, ako pripraviť tvarohový nákyp s krupicou, aby ste si recept mohli zopakovať a vychutnať si nádherný dezert do sýtosti. Najprv vyšľahajte vajcia so soľou a cukrom do sviežej peny. Potom po častiach pridajte tvaroh a krupicu, premiešajte. Prilejeme kyslú smotanu, opäť rozmixujeme mixérom a potom vyšľaháme mixérom – tým sa zväčší objem hmoty a nákyp bude vzdušný.
Prečítajte si tiež: Vydláždený nákyp: 1:
Formu na pečenie vymažte olejom, vysypte krupicou. Päťdesiat gramov čokolády nakrájame tak, aby sa nepripálila, a rovnomerne ju rozložíme na dno formy. Navrch vylejeme cesto a poleno pošleme do rúry. Zapekáme asi 30 minút pri teplote 200 stupňov, ale je dôležité orientovať sa na vzhľad dezertu – keď bude hotový, objaví sa zlatistá kôrka.
Omáčku pripravíme rozpustením tabuľky čokolády na vodnom kúpeli s trochou mlieka. Môžete ju naliať na nákyp hneď alebo v čase podávania – podľa vlastného uváženia.
