Zlomenie diéty sa zvyčajne vníma ako osobná slabosť a nedostatok pevnej vôle, ale psychológovia sa na to pozerajú inak.
Existuje dôvod, prečo človek po náročnom dni siahne po čokoláde – mozog hľadá rýchly spôsob, ako sa upokojiť a získať odmenu, uvádza .
Inštitút behaviorálnej psychológie uvádza, že poruchy jedla často súvisia s nahromadeným stresom a potlačenými emóciami. Jedlo sa stáva najdostupnejším antidepresívom, ktoré účinkuje okamžite, hoci nie na dlho.
Keď si sadneme na prísnu diétu, vytvárame si deficit nielen kalórií, ale aj pozitívnych emócií. Zakázané ovocie sa stáva ešte žiadanejším a psychika sa skôr či neskôr dožaduje uvoľnenia.
Štúdie ukazujú, že ľudia s flexibilným prístupom k stravovaniu menej často trpia prejedaním. Tí, ktorí si dovolia občasné odchýlky od plánu, sa nakoniec dlhšie a úspešnejšie držia zdravej stravy.
Je dôležité pochopiť rozdiel medzi fyzickým hladom a emocionálnym hladom. Fyzický hlad vzniká postupne a možno ho uspokojiť akýmkoľvek jedlom, zatiaľ čo emocionálny hlad prichádza náhle a vyžaduje si niečo konkrétne, napríklad sladkú alebo mastnú pochúťku.
Nutricionista vo svojich prednáškach zdôrazňuje, že porucha nie je katastrofou, ale cenným signálom. Hovorí, že súčasný systém stravovania je príliš rigidný a nezohľadňuje vaše skutočné potreby.
Pocit viny po zjedení koláčika je oveľa škodlivejší ako samotný koláčik. Spúšťa stresovú reakciu, zvyšuje kortizol a často vedie k ešte väčšiemu prejedaniu sa na princípe „chýba – teda s hudbou“.
Zaujímavé zistenie urobili vedci z Brazílie: ľudia, ktorí jedia v pohybe alebo pred obrazovkou, skonzumujú o 30 % viac kalórií. Jednoducho si jedlo nevšímajú, necítia chuť a pocit sýtosti, takže ľahko strácajú kontrolu.
Osamelosť a nuda sú častými spoločníkmi prejedania sa. Keď človek nemá čo robiť a nemá sa s kým porozprávať, chladnička sa stáva priateľom, ktorý je vždy po ruke a nikdy neodsúdi.
Psychoterapeuti odporúčajú, aby ste sa pred tým, ako sa vyberiete k chladničke, zastavili a položili si otázku: Čo naozaj chcem? Možno potrebujem pohladenie, oddych alebo obyčajný ľudský rozhovor.
Jedlo vaše emocionálne problémy nevyrieši, iba ich na pol hodiny zamaskuje. A potom sa vrátia, aj pocit viny, aj centimetre navyše v páse naviac.
Prečítajte si tiež
- Ako často by ste mali cvičiť, aby ste schudli bez poškodenia zdravia
- Prečo po tukoch v potravinách netučniete: paradox vedy o výžive
