Foto: z verejných zdrojov
Správna starostlivosť umožní vašej liatinovej panvici vydržať desiatky rokov
Liatinová panvica má svojho hlavného nepriateľa – vlhkosť. Aj malé množstvo vody môže spôsobiť hrdzavenie, najmä ak sa riad neskladuje správne.
Všeobecné pravidlo: liatinovú panvicu nikdy neschovávajte pod tesne uzavretý poklop.
Prečo je to nebezpečné
Keď je veko pevne zatvorené, vlhkosť zostáva vo vnútri panvice. Tá neuniká, čo vytvára ideálne podmienky pre vznik hrdze. Dokonca aj obyčajné skladovanie vo vlhkej kuchynskej skrinke môže zničiť liatinu.
Ako správne skladovať liatinový poklop:
- Po umytí poklop dôkladne vysušte.
- Keď riad vychladne, zľahka ho natrite rastlinným olejom a prebytočný odstráňte handričkou.
- Pokrievku nechajte oddelenú od panvice alebo ju nechajte mierne pootvorenú, aby mohol cirkulovať vzduch.
- Keď ukladáte liatinové predmety do skrine, vložte medzi ne papierové utierky, aby absorbovali prebytočnú vlhkosť.
Ďalšie tipy na starostlivosť o liatinu:
- Neuchovávajte liatinu v blízkosti zdrojov vlhkosti: drezu, sporáka alebo umývačky riadu.
- Neumývajte liatinu v umývačke riadu ani ju nenamáčajte do vody na dlhší čas.
- Po každom umývaní utrite panvicu tenkou vrstvou rastlinného oleja.
- Vyhnite sa dlhodobému vareniu kyslých potravín (napr. paradajkových omáčok), pretože kyselina zničí ochrannú vrstvu.
Ak sa predsa len objaví hrdza, neponáhľajte sa s vyhodením riadu: vyčistite ho, naolejujte rastlinným olejom a zohrievajte v rúre pri teplote 230 °C približne hodinu.
Pri správnej starostlivosti vám liatinová panvica vydrží desiatky rokov, bude vám poskytovať perfektné výsledky a stane sa skutočným kuchynským pokladom.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
