Foto: z otvorených zdrojov
Orechy pomáhajú zasýtiť a dodávajú energiu
Orechy sú zdravým občerstvením, ktoré obsahuje mnoho dôležitých živín vrátane bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Načasovanie konzumácie orechov môže ovplyvniť ich prínos pre organizmus z hľadiska energie alebo úbytku hmotnosti, zatiaľ čo pravidelná konzumácia bez načasovania môže podporiť zdravie srdca a mozgu, píše VerywellHealth.
Najlepší čas na konzumáciu orechov pre energiu
Najlepší čas na konzumáciu orechov na získanie energie je ráno alebo ako poludňajšia desiata. Orechy sú bohaté na zdravé tuky, bielkoviny a živiny, ako je horčík a vitamíny skupiny B, ktoré pomáhajú telu premieňať potravu na energiu.
Oriešky tiež nespôsobujú prudký pokles hladiny cukru v krvi ako čipsy alebo sušienky.
Jedna štúdia zistila, že ľudia, ktorí si k raňajkám alebo rannej desiate pridali orechy, napríklad mandle, mali lepšiu kontrolu hladiny cukru v krvi a energie počas celého dňa.
Najlepší čas na konzumáciu orechov pre zdravie srdca
Pre maximalizáciu prínosu pre zdravie srdca je dôležitejšie konzumovať orechy pravidelne, a nie v určitých denných obdobiach. Štúdie preukázali, že ľudia, ktorí často zaraďujú orechy do svojho jedálnička, získavajú kardiovaskulárne výhody vrátane zníženia rizika chorobnosti a úmrtnosti na kardiovaskulárne ochorenia, ischemickú chorobu srdca a zníženia rizika úmrtia na mozgovú príhodu.
Štúdie napríklad ukázali, že stromové orechy môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v lipoproteínoch s nízkou hustotou (LDL) a triglyceridov, ktoré zvyšujú riziko ohrozenia zdravia srdca, a zlepšiť pomer LDL a ochranného cholesterolu v lipoproteínoch s vysokou hustotou (HDL).
Najlepší čas na konzumáciu orechov pri chudnutí
Skúste zjesť malú hrsť orechov (asi 28 gramov) 30 minút pred obedom alebo večerou, aby ste mali chuť do jedla. Ak sa snažíte schudnúť, konzumácia orechov pred jedlom alebo počas neho vám môže pomôcť prijať celkovo menej kalórií. Vláknina, bielkoviny a tuky v orechoch pomáhajú rýchlejšie a dlhšie pociťovať pocit sýtosti (zvyšujú pocit plnosti), čo môže zabrániť neskoršiemu prejedaniu sa.
Hoci orechy môžu mať vysoký obsah kalórií, niektoré štúdie ukázali, že ak sa konzumujú s mierou, zvyčajne nevedú k nárastu hmotnosti. Pravidelná konzumácia orechov sa časom spája s lepšou kontrolou hmotnosti. Môže to byť spôsobené tým, že pomáhajú kontrolovať hlad a znižujú chuť na jedlo.
Kedy jesť orechy pre zdravie mozgu
Neexistuje ideálny čas dňa, kedy by konzumácia orechov zlepšovala zdravie mozgu. Zdá sa však, že ich pravidelná konzumácia ako súčasť vyváženej stravy je najprospešnejšia. Orechy obsahujú vitamín E, omega-3 mastné kyseliny a antioxidanty, ktoré môžu chrániť mozog v starobe.
Všeobecne sa tiež preukázalo, že pravidelná konzumácia orechov môže zlepšiť mnohé stavy, ktoré zvyšujú riziko Alzheimerovej choroby, ako sú kardiovaskulárne ochorenia a cukrovka 2. typu.
Koľko orechov by ste mali zjesť
Zdravá porcia predstavuje približne 30 gramov orechov denne. To je približne 20 mandlí, 15 kešu orieškov alebo 40 arašidov.
