Pavel Laguta, agronóm, sa s portálom aif.ru podelil o hlavné tipy a triky.
Aké odrody si vybrať
Hlavný dôraz kladieme na stredne zrelé, výnosné a osvedčené odrody: Royal Mantle, Right Size, Heart Conqueror, Paradise Delight, Black Goddess a ďalšie.
Z neskoro dozrievajúcich, ale perspektívnych na skorý výsev používam Sprint Timer, Miracle of the garden, Pineapple black, Amana orange, Brazilian giant, Magnificent Bonnie. Dozrievajú o niečo neskôr ako stredne zrelé odrody, ale pri skorom štarte tvoria obzvlášť veľké plody, ktoré výrazne prevyšujú hmotnosť rajčiakov tých istých odrôd pestovaných pri neskoršom výseve.
V rovnakých termínoch sa povoľuje výsev aj stredne vyzretých odrôd. Spomedzi nich uprednostňujem nenáročnú a voči chorobám odolnú odrodu s lahodnými smaragdovými plodmi – Smaragdové jablko, ako aj odrody Kornejevský a Zázrak zeme. Pri skorom výseve stabilne rodia aj bez prerezávania a podrezávania.
Počet sadeníc
Obmedzujem počet sadeníc skorých výsevov, aby som na parapete vypestoval menej, ale kvalitnejších sadeníc. Hlavné je, že celkovo vyšlo asi 50-70 kríkov – niekoľko rastlín z každej odrody. Pre rodinu je to úplne dosť. Okrem toho na parapetoch už rastú sadenice skorých odrôd pre filmové prístrešky a neskôr ich nahradia paradajky zasiate neskôr a pestované v skleníku. Vďaka skorému začiatku sa takéto rastliny mohutne rozvíjajú a každý krík je schopný vyprodukovať až 10 – 15 kg plodov.
Výsev a teplota
Výsev semien a počiatočné prerezávanie sadeníc pri paradajkách s vysokým vzrastom je rovnaké ako pri paradajkách s nízkym vzrastom. Väčšina týchto odrôd je však náchylná na silné vyťahovanie, preto hneď po vzídení sadeníc znížim teplotu. Počas 5 až 7 dní ju udržiavam na 12 až 15 °C cez deň a približne 10 °C v noci. Na tento účel izolujem okno so sadenicami pomocou fóliovej zásteny (upevnenej zo všetkých strán lepiacou páskou – aby sa zabránilo prístupu vzduchu z miestnosti) od teplého vzduchu v miestnosti.
Po tomto období fóliu odstránim a ďalej pestujem sadenice pri normálnej izbovej teplote. Okrem toho používam umelé osvetlenie: 40 W lampy umiestnené vo vzdialenosti 1,5-2 cm od vrcholov rastlín. K popáleninám na tomto mieste nedochádza, ale vo väčšej vzdialenosti sa sadenice začínajú aktívne rozťahovať. Ako sadenice rastú, postupne lampy zvyšujem, pričom udržiavam optimálnu vzdialenosť.
Keď sa na rastlinách objavia 1-2 pravé listy, do debničiek nalejte pôdu na úroveň listov sadeníc. Zalievam a kŕmim podľa rovnakej schémy ako pri nízko rastúcich odrodách.
Presádzanie sadeníc
Potom, vo fáze 4-5 pravých listov, presádzam sadenice do samostatných nádob s objemom približne 1 liter. Neprištipujem koreň, pretože akékoľvek poškodenie sa môže stať vstupnou bránou pre infekciu.
Úprimne povedané, štipkanie koreňa pri presádzaní sadeníc je najväčšia masovo rozšírená hlúposť. Pre rastlinu je to stresujúce – dlho sa zakoreňuje a nerastie. Prečo ste ju zasiali skoro? A brána pre infekcie. A objavia sa ďalšie korene a tak, ak je sadenica zasadená hlbšie, ako rástla predtým. Bez akéhokoľvek zaštipovania!
Na sadenie sadeníc používam hotové poháre alebo ich vyrábam z plastových fliaš, pričom dbám na to, aby som na dne urobil otvory. Na dno nasypem 4-5 cm hrubú vrstvu prezretého humusu (nie hnoja!), na ktorú pridám záhradnú zeminu. Do každého pohára zasadím jednu rastlinu, pričom ju zakopem na 1-2 internódiá. Spodné listy na internódiách neodstrihávam (ďalšia zbytočná práca, ktorú robí každý – odstraňujem listy pri kopaní rastlín!) a len ich naplním zeminou, bez toho, aby som ich odstránil. Nakoniec samy odpadnú zo stonky, ale predtým dodajú rastline živiny.
Ak sa semenáčik natiahol, čo sa často stáva pri nedostatku osvetlenia, stonka sa úhľadne položí do kruhu, odstránia sa 2-3 spodné listy a prikryjú sa zeminou. Po presadení nezabudnite zaliať slabým roztokom mangánu. V dôsledku toho sa vytvoria silné rastliny s rozvinutým koreňovým systémom. V budúcnosti pravidelne zalievam, kŕmim a postrekujem mikroelementmi a stimulátormi rastu.
Výsadba stredne veľkých polodeterminantných paradajok na sadenice
Agronómia pestovania stredne veľkých (polodeterminantných) odrôd sa do značnej miery zhoduje s metódami používanými pri pestovaní vysokokmenných rajčiakov. Pestovatelia zeleniny ich často ani jasne nerozlišujú, s výnimkou výšky rastlín, ktorá sa pri stredne pestovaných odrodách pohybuje v rozmedzí 70 – 150 cm a výrazne závisí od podmienok pestovania.
Toto postavenie sa vysvetľuje ich stredným charakterom. Po dosiahnutí určitej výšky hlavný výhonok u polodeterminantných paradajok prestáva rásť a ďalší vývoj prebieha na úkor bočných výhonkov – nevlastných detí. V prípade indeterminantných odrôd neexistuje žiadne obmedzenie rastu hlavného výhonku.
Zvlášť zreteľne sa táto vlastnosť prejavuje v nepriaznivých podmienkach. V takýchto prípadoch hlavný stonok rýchlo prestáva rásť a rastliny začínajú aktívne pučať, pričom pri báze vytvárajú mnoho výhonkov, ktoré pripomínajú zakrpatené formy. Mimochodom, nie je potrebné ich ani úplne prerezávať, rovnako ako nízko rastúce – nestačí na druhú úrodu, ktorá by mohla byť na výhonkoch.
Preto sa často označujú ako determinantné odrody a vo všeobecnosti je to opodstatnené. Len pri intenzívnej starostlivosti, pravidelnej pastve a dobrej výžive sa stredne pestované paradajky svojím charakterom rastu približujú vysoko pestovaným paradajkám.
V priaznivých podmienkach tvoria stredne pestované polodeterminantné rajčiaky veľký počet výhonkov, aktívne sa rozvetvujú a vyžadujú takmer rovnakú starostlivosť ako vysokokmenné rajčiaky. Hlavné rozdiely sa týkajú schémy výsadby a metód tvorby kríkov.
V tomto prípade je dôležité zohľadniť vlastnosti konkrétnej odrody – čas dozrievania a veľkosť plodov. Najnáročnejšie na pestovateľské podmienky zostávajú veľkoplodé, tzv. gigantické odrody, ktoré si vyžadujú zvýšenú pozornosť vo všetkých fázach vývoja.
Nezabudnite na to najdôležitejšie
Kľúčom k stabilnej a skorej úrode je teda kompetentný výber termínu sejby a dodržiavanie agrotechnických zvláštností pre každú skupinu odrôd rajčiakov. Vysoko, stredne a nízko rastúce odrody si vyžadujú odlišný prístup, ale pri pozornosti a pochopení ich biologických vlastností rastliny plne využívajú svoj potenciál.
Skorý výsev umožňuje výrazne priblížiť termíny plodenia, získať mohutnejšie kríky a veľké plody, ale úspech je možný len pri prísnej kontrole teploty, osvetlenia a výživy sadeníc. V konečnom dôsledku je to premyslená práca vo fáze sadeníc, ktorá vytvára základ pre budúce výnosy, znižuje riziko chorôb a robí z pestovania paradajok predvídateľné a prospešné podujatie.
